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Pasta Sauce Base Per Bolognese 400G

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Artikelnummer: ZWRLA 128844009 Kategorie: Soßen Schlagwort: Barilla

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Tomatensauce für Bolognese

Außerdem ist sie äußerst schmackhaft und passt hervorragend zu vielen verschiedenen Pastasorten.

Base per Bolognese ist einfach zu gebrauchen und leicht zu dosieren. Sie beinhaltet bereits die Hauptzutaten der Sauce, Tomaten, ebenso wie die Gemüsesorten und Gewürze, die dieser Sauce ihr besonderes Aroma verleihen: Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Basilikum.

Sie müssen dieser Saucenbasis nur noch das bevorzugte Hackfleisch hinzufügen, egal ob von Kalb, Lamm oder Schwein. Sobald das Fleisch gut durchgebraten ist, geben Sie einfach Base per Bolognese hinzu und lassen das Ganze bei schwacher Hitze 20 Minuten weiterkochen. Die fertige Sauce kann man auch auf die Lasagne von Barilla geben: so bereiten sie in kürzester Zeit einen der beliebtesten Nudelaufläufe der italienischen Küche zu, die Lasagne alla Bolognese.

Um der Sauce schließlich eine persönliche Note zu verleihen, hier noch eine Empfehlung von Barilla: fügen Sie der Sauce gegen Ende der Kochzeit gehackte Gewürzkräuter oder einen Löffel flüssige Sahne hinzu. Auch hier ist Ihr persönlicher Geschmack ausschlaggebend.

Zubereitungshinweise:
200 g Hackfleisch (Lamm, Rind oder Schwein) in Butter anbraten. Wenn das Fleisch gut durch ist, die Saucenbasis beifügen und für 20 Minuten bei niedriger Temperatur kochen lassen. Die Sauce über die Pasta geben, mit Parmigiano Reggiano bestreuen und genießen.

Hinweis zur Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Barilla G. e R. Fratelli – Società per Azioni, Via Mantova 166, I-43122 Parma

Zutatenverzeichnis: Tomatenfruchtfleisch 40,9%, Wasser, Tomtenmarkkoncentrat 14%, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Karotten 3,5%, Salz, natüliche Aromen, Zucker, Basilikum 0,2%, Knoblauch

Brennwert in kJ	218
Brennwert in kcal	52
Fett in g	2,5
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,2
Kohlenhydrate in g	5,3
davon Zucker in g	4
Eiweiß in g	1,3
Salz in g	1